Погружение в увлекательный мир кулинарного мастерства!

Погружение в увлекательный мир кулинарного мастерства!
#КанскийтехникумОТиСХ
#СПОобъединяет

Обучающиеся 2 курса Канского техникума отраслевых технологий и сельского хозяйства на учебной практике осваивают искусство приготовления холодных супов.Под руководством мастера производственного обучения Бударовой Т.Ю. студенты учатся создавать настоящие кулинарные шедевры!

На практических занятиях будущие повара:
• Изучают правильную последовательность приготовления холодных супов
• Отрабатывают технику нарезки овощей
• Осваивают способы подготовки ингредиентов
• Учатся гармонично сочетать продукты
Особое внимание уделяется классике - окрошке! Студенты узнают секреты приготовления этого традиционного русского блюда, учатся правильно подбирать ингредиенты и создавать идеальный вкус.
Практические навыки закрепляются в небольших бригадах, где каждый студент выполняет определенную часть работы: от подготовки продуктов до финальной подачи блюда.
Такие занятия - отличный способ получить реальный опыт работы в профессиональной кухне!
#Профессионалитет
#ДвижениеПервых
#ПервичкаПервых
#ГотовимПрофессионалов
#СтроимБудущее