На учебной практике.

На учебной практике.
#КанскийтехникумОТиСХ
#СПОобьединяет

Студенты группы 3-2, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер», под руководством мастера производственного обучения Бударовой Т.Ю. проходят учебную практику.

Ребята продолжают осваивать профессиональный модуль ПМ.04 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента».

Сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными блюдами или третьими. Однако эти блюда можно использовать также во время завтрака или полдника.

Будущие повара учатся готовить и оформлять шарлотку из яблок, желе из плодов и яблок, желе многослойное, клубничный мусс, суфле творожное с ягодами и другие блюда.

#Профессионалитет
#ДвижениеПервых