В Красноярском крае нарушения нашли почти у 170 заведений общепита

В Красноярском крае нарушения нашли почти у 170 заведений общепита

В Красноярском крае специалисты Россельхознадзора выявили нарушения у 169 предприятий общественного питания.

С начала 2026 года ведомство провело 92 выездных обследования и 191 проверку с использованием государственных информационных систем. По итогам контроля выяснилось, что часть кафе, столовых и других заведений принимала продукцию животного происхождения без обязательных ветеринарных сопроводительных документов.

В ряде случаев документы были оформлены лишь на часть продукции. В других — мясо, молочная и иная животноводческая продукция поступала вовсе без подтверждения происхождения, качества и безопасности.