Красноярские эксперты проверили 10 марок сметаны и назвали фальсифицированные, в том числе и Филимоновскую...

продукцию.

Специалисты Красноярского ЦСМ проверили 10 видов сметаны жирностью 20%.

Продукты марок «Село родное» (Красноярск) и «Молочная сказка» (Барнаул) эксперты вообще не признали сметаной и назвали фальсифицированными. В обоих образцах обнаружили растительный жир, причем на упаковках о нем не было ни слова.


В сметане «Брест Литовск» (Беларусь, Брест) вдвое занижено содержание молочнокислых микроорганизмов, а это именно то, чем полезны молочные продукты.

В сметане «Филимоново — столица молока!» (Красноярский край, Канский район, Филимоново) в 2,6 раза превышено содержание дрожжей, что чревато для потребителя расстройством желудка.

Следующие шесть образцов прошли испытания успешно:

— «Экомилк» (Московская область, Дмитров);
— «Семенишна» (Красноярский край, Шушенское);
— «Село Зеленое» (Казань);
— PRESIDENT (Тульская область, Ефремово);
— «Веселый молочник» (Москва);
— «Простоквашино» (Москва).